"સ્વાસ્થ્ય માટે ઓર્ગેનિક ફૂડ આવશ્યક છે" - સંગ્રામ સિંહે મુંબઈમાં 'ગીર વેજીસ' લોન્ચ કર્યું

ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનો અને રાસાયણિક જંતુનાશકોના વધતા ઉપયોગની જાહેર આરોગ્ય પર થઈ રહેલી ગંભીર અસરને ધ્યાનમાં રાખીને, ગુજરાતના ખેડૂત-ઉદ્યોગસાહસિક શૈલેષ જરિયાએ મુંબઈમાં પોતાનું ઓર્ગેનિક બ્રાન્ડ 'ગીર વેજીસ' લોન્ચ કર્યું છે. બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર તરીકે નિયુક્ત થયેલા ભારતીય MMA ફાઇટર અને અભિનેતા સંગ્રામ સિંહ પણ આ કાર્યક્રમમાં હાજર હતા.

મુંબઈમાં આયોજિત એક પ્રેસ કોન્ફરન્સ દરમિયાન, શૈલેષ જરિયાએ સમજાવ્યું કે ભેળસેળયુક્ત અને રાસાયણિકયુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનો કેન્સર, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હાર્ટ એટેક જેવી બીમારીઓ પાછળ મુખ્ય ફાળો આપનાર પરિબળ છે. તેમણે કહ્યું, "જ્યારે પણ હું ફળો અને શાકભાજી ખરીદવા બજારમાં જતો, ત્યારે મને વારંવાર આશ્ચર્ય થતું કે આપણે ખરેખર ખોરાક ખરીદી રહ્યા છીએ કે ધીમા-અસરકારક ઝેર. તે જ સમયે મને વિચાર આવ્યો: ઓર્ગેનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને આપણી પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓને પુનર્જીવિત કરવી અને લોકોને સીધો શુદ્ધ, સ્વસ્થ ખોરાક પહોંચાડવો."

ગુજરાતના જૂનાગઢ જિલ્લાના અમરાપુર ગીર ગામમાં સ્થિત ‘શૈલેષભાઈ ની વાડી’ ફાર્મમાં હાલમાં ‘ગીર વેજીસ’ બ્રાન્ડ હેઠળ ઓર્ગેનિક ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. આ ફાર્મમાં 30 થી વધુ પ્રકારના ફળો અને 50 થી વધુ પ્રકારના શાકભાજી ઉગાડવામાં આવે છે, જેમાં કેરી, જામફળ, કેળા, પપૈયા, દાડમ અને જામુન (ભારતીય બ્લેકબેરી) જેવા વિવિધ મોસમી ફળોનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, ઘઉં, બાજરી (બાજરી), મકાઈ, ચણા (ચણા) અને તુવેર (અરહર દાળ) જેવા અનાજ પણ ઉગાડવામાં આવે છે. આ પહેલ હેઠળ, આ ઉત્પાદનો સીધા ખેતરમાંથી ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવામાં આવશે.

આ પહેલની પ્રશંસા કરતા, સંગ્રામ સિંહે ટિપ્પણી કરી કે આજની ઝડપી ગતિશીલ શહેરી જીવનશૈલી વચ્ચે, લોકો કુદરતી અને શુદ્ધ ખોરાકથી વધુને વધુ દૂર જઈ રહ્યા છે. "અમારા બાળપણમાં, અમે સીધા ઝાડ પરથી ફળો તોડીને ખાતા હતા; જો કે, શહેરોમાં તે અનુભવ અદૃશ્ય થઈ ગયો છે." "જ્યારે શૈલેષ જરિયાએ મારી સાથે ઓર્ગેનિક ફાર્મ માટેનું પોતાનું વિઝન શેર કર્યું - ખાસ કરીને તાજા ફળો અને શાકભાજી સીધા ખેતરોમાંથી લોકોના ઘરો સુધી પહોંચાડવાની તેમની યોજના - ત્યારે મને આ પહેલ અત્યંત સકારાત્મક લાગી," તેમણે કહ્યું. સંગ્રામ સિંહે એમ પણ નોંધ્યું કે તેમણે ખેતરમાંથી પેદાશોનો સ્વાદ જાતે જ ચાખ્યો છે અને તેની ઉત્તમ ગુણવત્તાની ખાતરી આપી શકે છે.

ઉલ્લેખનીય છે કે, સંગ્રામ સિંહ 5 એપ્રિલ, 2026 ના રોજ આર્જેન્ટિનામાં 'સમુરાઈ ફાઇટ લીગ' હેઠળ આંતરરાષ્ટ્રીય MMA મુકાબલામાં પણ ભાગ લેવા માટે તૈયાર છે, જ્યાં તેમનો સામનો ફ્રાન્સના પ્રતિસ્પર્ધીનો સામનો થશે.

'ગીર વેજીસ' પહેલ હેઠળ, ઓર્ગેનિક ફળો અને શાકભાજીની ડિલિવરી શરૂઆતમાં અઠવાડિયામાં બે વાર મુંબઈના કાંદિવલી, બોરીવલી, દહિસર અને મલાડ વિસ્તારોમાં કરવામાં આવશે. કંપનીનો ઉદ્દેશ્ય ખેડૂતો અને ગ્રાહકો વચ્ચે સીધો સંબંધ સ્થાપિત કરવાનો છે જેથી શુદ્ધ, તાજા અને રસાયણમુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનો પૂરા પાડી શકાય.